Gasman, по-моему, вопрос не в прямом указании в ГК формы передоверия.
Отношения из передоверия - субституция.
ст.187
Цитата:
2. Передавший полномочия другому лицу должен известить об этом выдавшего доверенность и сообщить ему необходимые сведения о лице, которому переданы полномочия. Неисполнение этой обязанности возлагает на передавшего полномочия ответственность за действия лица, которому он передал полномочия, как за свои собственные.
Видишь, ответственность при передоверии несет субститут.
А в случае с агентированием ответственнось перед Ю.Л. за дейстие представительства все равно несет его руководитель, которому выдана довренность, а агент отвечает перед ним, а не перед представляемым по доверенности.